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Les principaux pôles économiques de Salon-de-Provence sont
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Les Aires de la Dîme, au sud-ouest, sur 21.349 m² de surface de vente
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Le Parc d’activités de la Gandonne, au sud, sur 18.765 m² de surface de vente
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La zone commerciale des Viougues, au sud-est, sur 9.504 m² de surface de vente
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Le Quartier de la Gare
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Le Pôle commercial de Wertheim sur 2.265 m² de surface de vente
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Les Canourgues, au nord, sur 1.365 m² de surface de vente.
La communauté d'agglomération Agglopole Provence réalise un chiffre d’affaires total de 433 millions d’euros.
60% du chiffre d’affaires de la communauté d'agglomération Agglopole Provence est réalisé par Salon-de-Provence (soit 267 millions d’euros). Le chiffre d’affaires de ce pôle est majoritairement issu de l’activité alimentaire. Toutefois, sur la communauté d’agglomération, c’est le pôle qui tire le mieux parti de l’activité non alimentaire (38% du chiffre d’affaires).
Commerce et artisanat
Le commerce de centre ville regroupe plus de 55% des commerces salonais. Portant sur 20.235 m² de surface de vente, il est le véritable coeur économique de Salon-de-Provence.
Accueillant plus de 450 commerces, le centre ville tire sa richesse et sa spécificité essentiellement des activités liées à l’équipement de la personne et des services.
Le Chiffre d’affaires total du Centre Ville est de 38 millions d’euros (Cf Etude sur les flux d’achat réalisée par AID Observatoire en mars 2005).
Données de cadrage du commerce salonais
854 commerces en activité en 2007
plus de 55% en centre-ville (450)
niveau de vacance assez faible et en baisse :
64 commerces de plus de 300 m² dont 5 en centre-ville.
Surfaces traditionnelles ainsi que des moyennes surfaces spécialisées.
17 % sont des enseignes nationales.
Nombre d'établissements
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2007
|
2008
|
Evolution*
|
|
Agriculture
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168
|
178
|
5,95
|
|
Industrie
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168
|
167
|
-0,60
|
|
Construction
|
241
|
260
|
7,88
|
|
Commerces
|
708
|
742
|
4,80
|
|
Services
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1 600
|
1 850
|
15,62
|
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TOTAL
|
2 885
|
3 197
|
10,81
|
* Evolution annuelle en %
Répartition par secteur

Créations d'entreprises
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2006
|
2007
|
Evolution*
|
|
Industrie
|
12
|
13
|
8,33
|
|
Construction
|
41
|
40
|
-2,44
|
|
Commerces
|
65
|
76
|
16,92
|
|
Services
|
102
|
109
|
6,86
|
|
TOTAL
|
220
|
238
|
8,18
|
* Evolution annuelle en %
Défaillances d'entreprises
|
|
2006
|
2007
|
Evolution*
|
|
Industrie
|
2
|
2
|
0
|
|
Construction
|
13
|
9
|
-30,77
|
|
Commerces
|
13
|
12
|
-7,69
|
|
Services
|
12
|
10
|
-16,67
|
|
TOTAL
|
40
|
33
|
-17,50
|
* Evolution annuelle en %
Artisanat - Nombre d'entreprises en activité
|
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2007
|
2008
|
Evolution*
|
|
Nombre d'entreprises
|
653
|
680
|
4,13
|
|
Nombre d'immatriculations
|
93
|
111
|
19,35
|
|
Nombre de radiations
|
70
|
81
|
15,71
|
* Evolution annuelle en %
Sources : INSEE, Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Bouches-du-Rhône
Pour plus d'infos : www.insee.fr

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